サタデープラス【二十歳の自分へ▼冬の富良野で自己流ライフ▼試して豆乳鍋の素】
令和5年1月14日放送 TBS丸山隆平(関ジャニ∞) 清水麻椰 鈴木紗理奈 三宅健 橋本直(銀シャリ) 久本雅美 鰻和弘(銀シャリ)
このテレビ番組では、豆乳鍋の素を数種類試してランキングした結果が紹介されています。
第1位はイオンのオーガニック豆乳を使用した濃厚豆乳ごま鍋つゆで、全体の味部門でトップを獲得し、コストパフォーマンスも最高得点を獲得しました。
イオンのオーガニック豆乳をベースに、うまみのダシのバランスが最高で、豆乳と具のエキスがシメのうどんに絡むそうです。
メーカーがおすすめするシメのピリ辛担々にゅうめんも美味しいとのことです。
第2位はダイショーの「野菜をいっぱい食べる鍋 ごま豆乳鍋スープ」で、スープの味部門でトップの評価を受けました。
カツオ・昆布・鶏だし・練りごまを合わせて、豆乳独特の匂いを抑え、素材のうまみを引き出しているそうです。
豆乳鍋の素の中でも、特にイオンの商品が高評価を受けたようです。
豆乳と具の相性や味のバランスが良く、さらにコスパも優れているとのことです。
このようなランキング結果を参考にして、豆乳鍋を楽しむ際にはイオンのオーガニック豆乳使用の濃厚豆乳ごま鍋つゆがおすすめです。
また、ピリ辛担々にゅうめんとの相性も良いそうなので、一緒に試してみるのも良いでしょう。