サタデープラス 「カルボナーラソース15種類の試食ランキング！忖度なしで採点！」

サタデープラス【60代でおうちカフェ開店の夫婦▼試してカルボナーラソース】

令和５年2月11日放送　　TBS
丸山隆平（関ジャニ∞） 清水麻椰 鈴木亜美 本上まなみ 石井亮次 雛形あきこ カズレーザー

このカルボナーラランキングの第1位の「ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD パンチェッタと粗挽きこしょうのまろやかカルボナーラ」は、麺とソースの絡み具合、ソースの味、そしてパスタとの相性という3つの項目で満点を獲得しました。
特に、熟成パンチェッタをオリーブオイルで炒めてソースに混ぜ合わせるという手法が、絶妙な味わいを生み出しているようです。
さらに、このソースをパンにかけてチーズをのせて焼くというアレンジもオススメとのことです。

番組のスタジオでも、これを試食した石井さんは、「チーズの味がダイレクトに感じられておいしい」とコメントしました。
また、丸山さんは、カルボナーラ風のチーズトーストを試食して、「より濃厚な味わいになる」と絶賛しました。
さらに、番組では視聴者からテーマの募集も行われているようです。