サタデープラス【あの世界的俳優の妹！台湾生活★試して麻婆豆腐の素★鍋のしめ】
令和５年2月25日放送 TBS丸山隆平（関ジャニ∞） 清水麻椰 本上まなみ 梅沢富美男 児嶋一哉（アンジャッシュ） アンミカ
【第一位はカルディコーヒーファームの「オリジナル 黒麻婆豆腐の素」】 こんにちは！前回に引き続き、麻婆豆腐の素の採点結果をお届けします。
今回は、第一位に輝いたのはカルディコーヒーファームの「オリジナル 黒麻婆豆腐の素」です！味の２項目で満点を獲得し、その豊かな味わいが評価されました。
【リッチな味わいと絶妙なバランス】 この麻婆豆腐の素の特徴は、お肉・オイル・餡のバランスが絶妙に調和していること。
リッチな味わいがお店のような麻婆豆腐を再現しています。
また、上質ななたね油を使用しているため、しつこさのない餡に仕上がっています。
餡と豆腐の一体感も抜群で、まさに絶品と言えるでしょう。
【秘密は香りと濃い味付け】 この麻婆豆腐の素を作るために、豆板醤と麻辣醤を使い、独特な香りを引き出しているそうです。
それに加え、味付けは濃いめに調整されており、クセになる美味しさがあります。
まさに、一口食べると虜になること間違いなしです！ 【アレンジレシピも必見】 さらに、この素材を使ったアレンジレシピもあります。
大根を鶏ガラスープで煮込み、その上にこの麻婆豆腐の素をかけて食べると、より一層美味しさが引き立つそうです。
ぜひ、試してみてください！ 【麻婆豆腐の素探求の旅】 麻婆豆腐の素の採点結果をご紹介しましたが、これはあくまで筆者の主観です。
皆さんも自分自身の好みや食べ方に合った麻婆豆腐の素を見つける旅に出かけましょう！自分に合った素材を見つける喜びや、新たな発見に心が躍ることでしょう。
【最後に】 麻婆豆腐の素の採点結果、いかがでしたでしょうか？カルディコーヒーファームの「オリジナル 黒麻婆豆腐の素」が第一位に輝きましたが、皆さんもぜひ自分の舌で味わってみてください。
麻婆豆腐は辛さや香り、食感に加え、個々の素材の絶妙なバランスも大切です。
きっとあなたにぴったりの麻婆豆腐の素が見つかるはずです。
さあ、麻婆豆腐の旅に出かけてみませんか？ 皆さんもお気に入りの麻婆豆腐の素を見つけ、美味しい麻婆豆腐を楽しんでください！🌶️
