サタデープラス【日本一の産地!広島で牡蠣★もうすぐバレンタイン エクレア調査】
令和５年2月4日放送 TBS増田明美 丸山隆平（関ジャニ∞） 清水麻椰 本上まなみ 橋本直（銀シャリ） 久本雅美 鰻和弘（銀シャリ）
広島県民が誇る牡蠣大国の魅力に触れる一日。
牡蠣という言葉だけで、食欲が刺激されますよね。
その広島県が誇る秘密の牡蠣料理を紹介します。
まずは、牡蠣のマヨネーズ焼き。
牡蠣とマヨネーズの組み合わせは、広島県では定番中の定番。
マヨネーズのコクと牡蠣の旨味が絶妙にマッチし、焼かれた香ばしさとの相性も抜群です。
ケチャップをかけると、さらに甘みと酸味がプラスされ、一層美味しくいただけます。
牡蠣の魅力はこれだけではありません。
広島県の一般家庭では、牡蠣を使ったアレンジ料理も盛んに作られています。
牡蠣のとろろ茶碗蒸しや牡蠣の焼きラーメン、牡蠣の春巻きなど、アイデア次第でさまざまな料理が楽しめます。
広島の新鮮な牡蠣を使った料理をぜひ味わってみてください。
牡蠣大国・広島県民の食卓には、常に牡蠣が欠かせません。
牡蠣とマヨネーズの組み合わせは、まさに広島の味そのもの。
牡蠣料理の奥深さと魅力を感じながら、ぜひ広島の牡蠣を堪能してみてください。
きっと新しい味の発見が待っていますよ。
広島の牡蠣料理に触れると、地元の人々の愛情が詰まった味を感じます。
牡蠣の旨みとマヨネーズのコクが絶妙にマッチした料理は、心も満たしてくれることでしょう。
ぜひ、広島の牡蠣を味わいながら、その美味しさに感動してくださいね。
