サタデープラス 「キムチ大調査!10時間で13種類のランキングを徹底試食!」

サタデープラス【試して!キムチ&収納グッズ★WBC開幕!大谷&ダルビッシュ

令和5年3月11日放送  TBS
丸山隆平関ジャニ∞) 清水麻椰 鳥谷敬 岡田圭右ますだおかだはいだしょうこ ギャル曽根 カズレーザー

この番組は、13種類のキムチを試して評価し、独自のランキングを作成するという企画ですね。
専門家やギャル曽根さんなどの意見も取り入れ、香りや加熱時の味などを徹底的に調査しているようです。
評価項目は香り、コスパ、味、ごはんとの相性、加熱時の味の5つで、それぞれ10点満点で採点して総合ランキングを作成しています。

香りの1位はモランボンの「韓キムチ」で、ニンニクと唐辛子の香りがしっかりしていると評価されています。
コスパの1位は備後漬物の「吉野家白菜キムチ200g」で、値段の安さが評価されています。
また、そのままの味の1位は香りでも1位のモランボンの「韓キムチ」で、唐辛子の辛さと白菜の甘さのバランスが絶妙と評価されています。

ごはんとの相性の1位はライフの「ライフプレミアム 手作りにこだわったおいしい本場キムチ」で、本場・韓国の味が再現されていると評価されています。
最後に、定番の豚キムチを加熱して味をチェックしました。
1位は秋本食品の「王道キムチ」で、白菜とヤンニョムの水分が少なく、豚とキムチがしっかり絡んでいると評価されています。

この番組は、キムチの種類やブランドごとの特徴を分析し、消費者にとってのおすすめのキムチを紹介しているように感じます。
キムチ好きの方やキムチに興味のある方には、参考になる内容かもしれませんね。
キムチのランキングを知ることで、自分に合ったキムチを選ぶ際の参考になるかもしれません。